Produzido na Serra da Canastra, em Minas Gerais, o vinho Sacramentos Sabina Syrah Seleção de Parcelas 2024 alcançou um feito notável ao ser eleito o “Melhor Tinto Brasileiro” pelo Guia Descorchados 2025. Esta é a terceira vez que o rótulo conquista o título em apenas quatro safras, consolidando-se como uma referência na vitivinicultura nacional.
O vinho é assinado pela Sacramentos Vinifer, vinícola que deu início ao plantio de Syrah e Sauvignon Blanc em 2018, na cidade de Sacramento. Na época, a região não era vista como um polo de produção de uvas de alta qualidade, mas a aposta ousada rapidamente trouxe reconhecimento.
Desde a primeira safra, em 2021, a vinícola vem colecionando prêmios. O Sabina Syrah estreou no mercado já com uma Medalha de Prata no Decanter World Wine Awards 2022, uma das competições mais prestigiadas do setor, além de ter obtido a maior pontuação entre os vinhos brasileiros no Guia Descorchados daquele ano. No ano seguinte, o rótulo voltou a se destacar, sendo eleito o melhor tinto nacional.
Com um perfil moderno e frutado, o Sabina Syrah Seleção de Parcelas 2024 se diferencia por exaltar a tipicidade da casta Syrah e oferecer novas possibilidades ao consumidor. O enólogo-chefe da vinícola, o uruguaio Alejandro Cardozo – duas vezes reconhecido como o melhor enólogo pelo Guia Descorchados –, identificou características particulares em algumas parcelas do solo. A partir dessa análise detalhada, foi feita uma seleção especial das uvas Syrah para criar um vinho singular.
“A descoberta dessas diferenças nos vinhedos abriu caminho para expressões inéditas da Syrah no terroir brasileiro, especialmente em Minas Gerais. Alejandro teve a sensibilidade e o talento necessários para transformar isso em um vinho único, que marca um novo capítulo para a Sacramentos e para o mercado nacional”, ressalta Jorgito Donadelli, cofundador da vinícola.
A inspiração para o rótulo vem da matriarca da família, Sabina, de origem calabresa, que cultivava o hábito de apreciar vinho enquanto cozinhava no fogão a lenha. Durante esses momentos, compartilhava histórias sobre seus antepassados italianos, que produziam seu próprio vinho. Sua memória foi eternizada no nome do rótulo, uma homenagem ao legado familiar.
Com previsão de lançamento para março, o Sabina Syrah Seleção de Parcelas 2024 estará disponível para compra no site da Sacramentos Vinifer e nas lojas World Wine.
